Sustainable wines by Owen Thiers

Riesling Sekt

De basiswijn is een steinfeder riesling uit Joching. Er worden geen jaren gemixt dus de wijn is steeds van een specifiek millesimé. Het wordt echter niet vermeld. De wijn wordt een sekt via de méthode traditionelle waarbij er een tweede gisting is op de fles. Dégorgement is na 18 maanden ‘sur lie’.

Drink aan 10-12° als aperitief. Past bij de meeste aperitiefhapjes, koude vis, schelp- en schaaldieren in het algemeen, oesters in het bijzonder, sushi-sashimi

Streek

Wachau

Domein

Jamek

Druiven

Riesling

Formaat

0,75 l, 1,5 l

Deze wijn bestellen?

Om deze wijn te bestellen neemt u contact op met Owen via mail (info@owines.eu) of via telefoon +32 468 17 14 20

Artikelnummer: N/B Categorie: