Rennaissance Vendanges Tardives 2014
Druiven : Loin de l’oeuil (100%)
Vinificatie : Fermentatie op houten vaten (eik) gedurende 1 tot 2 maand, stoppen fermentatie door koude en filtering; élevage op houten vaten (eik en accacia, 15% nieuw)
Deze zoete op basis van edelrotte druiven is een bijzonder goed gelukte wijn waar er nog de nodige zuren zijn om het zoet te steunen. In te zetten bij fois gras, desserts en vooral bij blauwe schimmelkaas.
| Jaar | 2014 |
|---|---|
| Streek | Gaillac |
| Domein | Rotier |
| Druiven | Loin de l’oeuil |
| Formaat | 0,5 l |
Deze wijn bestellen?
Om deze wijn te bestellen neemt u contact op met Owen via mail (info@owines.eu) of via telefoon +32 468 17 14 20
