La Croix Petite
Dit is de betere rode wijn van het domein. Enkel de oogst van de betere percelen wordt gebruikt voor deze wijn. De cépages zijn Syrah (45%), Braucol (45%) en Cabernet Sauvignon (10%). De beste gedeeltes krijgen een élevage op eiken hout vaten (1/3de nieuw). Dit maakt een kwaliteitsvolle wijn met veel krachtige donkerrode fruitgeuren en smaken, met kruidige aspecten en met mooi verweven tannines.
Ideale serveer temperatuur : 16° tot 18°
Ideaal bij rood vlees, côte à l’os, stoofpotjes, lamsvlees, rijke kruidige rustieke gerechten
| Streek | Gaillac |
|---|---|
| Domein | d’Escausses |
| Druiven | Braucol, Cabernet Sauvignon, Syrah |
Deze wijn bestellen?
Helaas, deze wijn is niet meer beschikbaar. Wenst u een alternatief? Contacteer Owen via mail (info@owines.eu) of via telefoon +32 468 17 14 20
