Sustainable wines by Owen Thiers

Grüner Veltliner Smaragd for friends only

Vanuit verschillende ‘Ried’ worden de beste, laat (smaragd) geoogste druiven gecombineerd tot de topwijn van het huis. Hij is enkel in magnum verkrijgbaar en wordt ‘For Friends Only’ genaamd. Terecht want de schaarste en het flesvolume vragen om deze te delen met uw beste vrienden. In smaak geeft hij alles wat je van een top smaragd uit de Wachau verwacht : vol rijp fruit, mineraltiteit, kruidigheid als pepers. Vergis u niet aan de schroefdop, dit is een topwijn die 10 jaar of meer in de kelder kan blijven of ook nu gedronken kan worden maar dan echt als stevige klassevolle witte wijn.

Serveren bij : Hoogwaardige visgerechten en witvleesgerechten, rijke pastagerechten, combineert goed met aubergine, artichok, asperges of bij frisse kazen (mozarella, geitenkaas, pecorino).

Deze wijn is een topwijn, u kan hier ook van genieten zonder gerecht, na een aantal jaren kelderrijping.

Jaar

2015, 2016

Streek

Wachau

Domein

Machherndl

Druiven

Grüner Veltliner

Formaat

1,5 l

Deze wijn bestellen?

Om deze wijn te bestellen neemt u contact op met Owen via mail (info@owines.eu) of via telefoon +32 468 17 14 20

Categorieën: ,