Sustainable wines by Owen Thiers

Grüner Veltliner, Smaragd, Ried Achleiten, 2016

Ried Achleiten is prachtig gesitueerd op de steile noordelijke oever van de Donau. De ondergrond is oeroud gevormd gesteente en het mag dan ook niet verwonderen dat naast de typische gruner veltliner karakteristieken (peper, geel-oranje fruit) er een rijkelijke mineraliteit is, het fruit is zeer rijp en vol en is gebalcneerd met fijne zuren.

Alcohol: 13,0% – Zeldzame witte droge wijn die prachtig ouder wordt (+25 jaar bewaarpotentieel)

Serveren bij : Hoogwaardige visgerechten en witvleesgerechten, rijke pastagerechten, combineert goed met aubergine, artichok, asperges of bij frisse kazen (mozarella, geitekaas, pecorino).

Deze wijn is een topwijn, u kan hier ook van genieten zonder gerecht, na een aantal jaren kelderrijping.

Jaar

2016

Streek

Wachau

Domein

Jamek

Druiven

Grüner Veltliner

Deze wijn bestellen?

Om deze wijn te bestellen neemt u contact op met Owen via mail (info@owines.eu) of via telefoon +32 468 17 14 20

Categorieën: ,