Grauburgunder, Maischevergoren
Vinificatie : inox, spontane fermentatie, schilfermentatie van 10 dagen, principe ‘orange’ wine
Dit is een elegante oranje wijn. De combinatie van tannine en frisheid maakt dat de wijn bij veel gerechten kan geserveerd worden. Oranje wijnen worden veelal op tafel gezet omdat ze van fris voorgerecht, over warm voorgerecht tot en met hoofdgerecht gewoon kunnen blijven staan. Veelzijdigheid troef : vitello tonato, sashimi, gebakken coquille, rijke risottto’s met zeevruchten, gerechten met krab, gegrild wit vlees gerecht, een oranje wijn kan het allemaal.
Deze wijn is een top oranje wijn, hij kan dan ook als wijnliefhebber gedronken worden zonder gerecht.
Let op de sluiting van de fles is geen kurk maar een glazen topje dat moet losgeklikt worden. Deze topjes zijn herbruikbaar op andere flessen. Koel serveren.
| Jaar | 2015, 2016 |
|---|---|
| Streek | Wachau |
| Domein | Machherndl |
| Druiven | Grauburgunder |
Deze wijn bestellen?
Om deze wijn te bestellen neemt u contact op met Owen via mail (info@owines.eu) of via telefoon +32 468 17 14 20
