Sustainable wines by Owen Thiers

Birkweiler, Weisser Burgunder, buntsandstein 2016

17,45

Druiven : Weisser Burgunder (100%) , is de Duitse naam voor Pinot Blanc

Vinificatie : handoogst en selectie, rist verwijderen zonder crushing, 12 uur koude schilmaceratie, trage persing, fermentatie in inox temperatuurgecontroleerd (tussen 12° en 18°C), blijft 3 maand op gist in inox

Drink deze wijn mooi koud. Combineert goed met alle soorten frisse slaatjes met scampi of met geitekaas, fetakaas. Is ook een goede match met asperges.

  
Jaar

2016

Streek

Pfalz

Domein

Dr. Wehrheim

Druiven

Weissburgunder

Deze wijn bestellen?

Om deze wijn te bestellen neemt u contact op met Owen via mail (info@owines.eu) of via telefoon +32 468 17 14 20

Categorieën: ,